Für Gabentisch und Wunschzettel

Da Weihnachten bald vor der Tür steht, hier und in den Beiträgen der nächsten Tage einige Geschenk- und Wunschzettelvorschläge:

Griechische Spirituosen

Klar, eine gute Flasche Ouzo ist sicher auch nicht verkehrt als Geschenk für einen Griechenlandfan, zumal dieser Anisschnaps als DIE griechische Spirituose schlechthin gilt.

Wie wäre es aber mal mit etwas bei uns nicht so Bekanntem, zum Beispiel einem griechischen Tresterschnaps? Grappa kennt bei uns jeder, der eine oder andere vielleicht auch den spanischen Aguardiente oder französischen Marc (de Champagne). Weit weniger bekannt ist ihre griechische Entsprechung: tsipuro, tsikudia oder raki, wie der Tresterbrannt je nach Gegend in Griechenland heißt.

Oder wie wäre es mit einer Flasche METAXA? Die klassische griechische Weinspirituose mit cognacähnlichem Aussehen hat eine lange Tradition. Sie  wird seit 1888 nach einem überlieferten Familienrezept in Athen hergestellt und wurde auf den großen Weltausstellungen um die Wende zum 19. Jahrhundert vorgestellt. Sie besteht aus jahrelang gelagerten Weindestillaten, filtriert durch eine Mischung aus Kräutern und Rosenblättern und vermählt mit Weinalkohol und Wein.

Ein Griechenland-T-Shirt

Mit einem passenden T-Shirt outet man sich gleich als Griechenlandfan. Im Urlaub getragen zeigt und weckt es Sympathie. Daheim getragen, lässt er Urlaubserinnerungen wach werden. Im Internet gibt es viele Ausführungen von Griechenland T-Shirts zu bestellen.

Besonders gelungen finde ich ein Shirt, das raffiniert die Begriffe Liebe, Frieden und Griechenland in einem Mix aus Wort und Bild verbindet.
 

Kapitel 2 online - Unterwegs mit Anna, Connie und Bernd

Connie weckt ihre Lebensgeister

so die Überschrift des zweiten Kapitels des Fettnäpfchenführers Griechenland, das ab heute - ergänzt mit Bildmaterial - für kurze Zeit im Blog zum Buch komplett online steht.

Connie erfährt darin, dass Kaffeetässchen in Griechenland Fettnäpfchen sein können, die kräftig platschen und spritzen, tritt man in sie hinein. 

Und der Leser erfährt allerhand Wissens- und Genießenswertes rund um das Lebenselexir der Griechen.

Kräutertees - Bergtee, Flamouri (Lindenblütentee) u.v.m.

Sicher sind die Griechen eher eine Nation der Kaffeetrinker, als der Teetrinker. Der traditionelle griechische Kaffee ebenso wie der vor allem bei jüngeren Leuten beliebte, auf Nescafe basierende Frappe sind Lebenselexier und Teil griechischer Geselligkeit. Ihr "Tempel" ist das griechische Kafenion, der traditionelle Platz der Begegnung, der selbst in kleinesten Dörfern kaum fehlt.

Tee ist eher etwas für die Gesundheit als für den Genuss. Während sich Schwarztee keiner besonderen Beliebtheit erfreut, haben zahlreiche Kräutertees eine lange Tradition und sind sehr verbreitet. Allen voran der Bergtee (Tsai tou vounou) [s. Foto links], eine einheimischen Pflanze aus der Gattung der Gliedkräuter (Sideritis), die getrocknet wird. Auf Kreta wird er meist mit Diptam-Dost gemischt. Er gilt als schmackhaft, gesund und entspannend.

Ähnliches gilt für Lindenblütentee (Flamouri), der gerade jetzt im Juni geerntet wird. Neben seiner allgemein entspannenden Wirkung wird er als wohltuend bei Husten und Erkältungen emfpunden.

Neben diesen allgemein weit verbreiteten Kräutertees werden zahlreiche Kräuter wie Thymian (Thymari) und Rosmarin (Dentrolivano) wegen ihren medizinsichen Wirkungen geschätzt. Sogar die allgegenwärtigen Olivenblätter kommen zum Einsatz. Zumindest für einen Extrakt daraus wurde auch schon eine Blutdruck und Blutfette senkende Wirkung nachgewiesen. Gern werden wie schon allein wegen des guten Geschmacks als Tee zubereitet.